主料：面条150克
辅料：豆芽80克
调料：凉面汁（豪吉麻辣川香汁22克、番茄沙司20克、白糖4克、、醋3克、纯净水10克）、葱花5克
制法：
1. 豆芽入锅内汆熟备用。
2.将凉面汁调匀，碗内分别放上豆芽、面条、葱花，淋上凉面汁即可。
菜式特点:美观大方、麻辣味浓。
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