鲜拌牛肉
主料：卤熟牛肉250g
辅料：洋葱20g、小米椒5g、姜片2g、香菜2g
调料：豪吉姜辣川香汁15g、纯净水10g、鲜柠汁5g、白糖2g
制作方法：
1、将牛肉和洋葱改刀，将小米辣切成末。
2、将切好的牛肉与辅料和调料拌匀，装盘即可。
口味特点：鲜酸辣醇厚，清新柠檬香。
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