茄香焖鲈鱼
主料:鲈鱼一条500g
辅料:大葱20g、蒜20g、干葱头20g、黄油10g
小料:老姜20g、香菜5g、料酒10g、生粉20g
调料:豪吉姜辣川香汁50g、豪吉鸡精8g、番茄沙司50g、盐2g
制作方法:
1、将鲈鱼杀后洗净去大骨,将鱼肉切成不断的花刀状。加入大葱、盐、料酒腌制半小时备用。
2、锅中适量油,烧至中油温,放入番茄沙司炒香,加水,放入姜辣川香汁、豪吉鸡精熬制5分钟,用生粉勾薄芡备用。
3、砂锅洗净,放置火上加入黄油、干葱头(切块)、姜片、大葱炒香,放上腌制好的鲈鱼并摆成形,倒入用豪吉姜辣川香汁熬制好的汁酱,用中火焖5分钟,撒上香菜即可。
口味特点:色泽诱人,口味独特。适合宾馆酒店推广。我们的网站使用了 Cookie 和其他技术,以便能够为您提供个性化体验,并了解您和其他访问者如何使用我们的网站。
若要查看使用 Cookie 和其他类似技术的公司的完整列表,并告诉我们能否在您的设备上使用这些技术,请访问我们的"Cookie 同意工具"。
虽然此信息只显示一次,但您随时都可以在"Cookie 同意工具"上设置您的首选项。 此外,您还可以在我们的"Cookie 通知"中查看更多关于在此网站上使用 Cookie 和类似技术的信息。
当您继续访问我们的网站时,"Cookie 同意工具"上所列的公司将会使用 Cookie 和其他技术。 关于这一点,我们的"Cookie 通知"中有予以进一步说明。