蚕豆烩百合

2026年04月03日

主料:鲜蚕豆(去皮)300克、九年百合80克

辅料:红椒15克

调味料:豪吉大师鲜3克、盐1克、水豆粉10克、鸡油30克

制作方法:

1.将百合改刀洗净、红椒改刀。

2.锅内烧水将蚕豆、百合、红椒汆水备用 。

3.锅内加入鸡油,加入蚕豆、百合、红椒、盐、豪吉大师鲜翻炒均匀,勾入水豆粉至亮油即可。


菜肴特点:

清新爽口、老少皆宜


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